Жители Китая стали выше ростом и больше весом
Рост благосостояния жителей КНР привел к том, что современный среднестатистический китаец стал выше ростом и больше весом. К таким выводам пришли авторы исследования, проведенного по заказу Государственного комитета по делам здравоохранения и планового деторождения КНР и опубликованного во вторник 30 июня.
За период с 2002 года, когда был опубликован первый отчет о питании и здоровье китайской нации, количество взрослых жителей страны, имеющих избыточный вес, выросло на 32%, а количество людей, страдающих ожиреньем, - на 67%.
Статистика по детям и подросткам в возрасте от 6 до 17 лет выглядит еще более пугающей, поскольку за тот же период количество детей с лишним весом удвоилось, а страдающих ожирением – утроилось. Это особенно неприятно, потому что лишний вес становится одной из причин развития самого разного рода заболеваний, типа гипертонии и диабета.
Как отмечают китайские эксперты, подобное «потолстение» жителей Китая идет быстрее, чем в других индустриально развитых странах, правда в процентном отношении ситуация в Китае пока еще лучше, чем в США и в странах Западной Европы.
Что же касается увеличения показателей роста жителей КНР, то эта тенденция не вызывает особых опасений у медиков. В 2012 году средний рост мужчины в Китае составлял 167,1 см, а женщины – 155,8 см. Кстати, это несколько ниже, чем рост их соседей – мужчин и женщин Японии и Южной Кореи.
Данные по росту и весу жителей КНР были собраны во время опроса более чем 200 тысяч человек и несколько различаются в зависимости от возрастной группы и региона проживания.
Китайские эксперты связывают зафиксированные изменения физических показателей с тем, что жители страны стали лучше питаться, в частности, дети стали получать больше пищи, богатой белком.
В среднем, в период с 2002 по 2012 годы дневное потребление калорий жителями Китая оставалось стабильным – 2172 на человека, однако при этом произошло увеличение количества потребляемого растительного масла и животной пищи, и особенно жирной свинины.
Количество жиров в дневном рационе китайцев в среднем составляет 33% всего меню, что существенно выше рекомендуемых врачами 25%.
Специалисты предлагают увеличить потребление пищи, богатой белками, например активнее потреблять соевые бобы и молочную продукцию, а также сократить потребление соли и жареной пищи. При этом они обращают внимание на традиции китайской кухни, где всегда выдерживался белково-углеводный баланс.
В целом же, презентуя результаты исследования, китайские чиновники напомнили гражданам, что «их здоровье в их же руках». (ru.gbtimes.com)
(2015-7-2) |
|