Жители деревни Цзяодун готовятся к празднику Весны

    С наступлением 12-го месяца по лунному календарю, в деревне Цзяодун провинции Шаньдун огромное количество крестьян готовят разноцветные булочки бобо. История изготовления булочек бобо уходит своими корнями в далекое прошлое, лакомство считается одним из самых красивых в культуре мучных изделий деревни Цзяодун, формы булочек и изображения на них знаменуют радостные события и благополучие. Жители района Цзяодун обычно готовят булочки бобо на праздник Весны, а также на свадьбу и похороны. Цветные булочки бобо из Цзяодуна уже выбраны в качестве объекта нематериального культурного наследия провинции Шаньдун. （«Жэньминь жибао» онлайн）

    （2014-1-16）