- Главные рубрики
«Шоусы юаньбайцай» («Жареная капуста»)
Основные ингредиенты: капуста -- 250 г.
Приправы и специи: красный острый перец – 2 шт., имбирь – 8 г., один зубчик чеснока, соль – 2 г., растительное масло – 10 г.
Процесс приготовления:
 1. Нарезать острый красный перец маленькими кругами, а имбирь и чеснок измельчить.
 3. Поставить сковороду на большой огонь и раскалить. Налить растительное масло.
 4. Положить мелко нарезанные имбирь, чеснок и перец в сковороду и обжарить до появления аромата.
 5. Положить в сковороду кусочки капусты.
 6. Быстро обжарить помешивая в течение минуты.
 7. Добавить соль и хорошенько размешать. Блюдо готово!
|
 2014.10  2014.09 |
