Праздник Луны
В этом году праздник Луны будет 15 сентября.
История праздника В Китае со времён глубокой древности уже сложилась традиция совершать жертвоприношения луне и ей любоваться. В эпоху Чжоу (примерно XI в. до н.э. – 256 г. до н.э.) по праздникам Середины осени устраивались ритуалы встречи холода и жертвоприношения луне. В годы династии Тан традиция любоваться луной по праздникам Середины осени была очень популярной. Многие поэты того времени написали стихотворения о луне.
В годы династии Сун люди уже лакомились лунными пряниками, любуясь луной. Существует целая история того, как готовят лунные пряники. В годы династии Мин и Цин кулинары уже начали на лунных пряниках выдавливать изображение богини Чан Э, улетающей на луну и другие сюжеты. В новую эпоху появились специальные мастерские для приготовления лунных пряников.
А в наши дни вечером в праздник Середины осени родственники и друзья собираются на открытом воздухе, накрывают столы со всевозможными яствами, ведут беспечные разговоры, наслаждаются прелестью лунной ночи и кушают "юебин" – лунные пряники.
Юэбин «Юэбин» – это пряник, имеющий форму круглого диска полной Луны. Их готовят из муки с различными начинками. Он является традиционным кондитерским изделием Китая, связанным с традиционным праздником «Середины осени». Как известно, 15 августа по лунному календарю луна на небе самая круглая. А круглый пряник по форме похож на луну. Он олицетворяет собой все прекрасные желания людей.
Легенда о празднике Луны
Чжунцюцзе называют еще Праздником урожая, так как по времени он совпадает с окончанием уборочных работ. Этот праздник называют также Праздником богини Луны. Древние народы, проживавшие в районах с жарким климатом, особенно почитали луну. В народе бытует легенда, связанная с этим праздником. (Синьхуа)
|